3º Torneo de Chivo a la Estaca en el CFR Coll Benegas

Los  ganadores del torneo Ariel "Chino" Pauloni y Andy Pallaro

El domingo 6 de Octubre, el Centro de Formación Rural, Roberto Coll Benegas, llevó a cabo una competencia de asadores de chivos a la estaca, con la participación de 11 parejas de competidores y resultando ganadores, Ariel "Chino" Pauloni y Andy Pallaro.

En el marco de ese torneo, se realizó un almuerzo de campo, con una asistencia de 450 personas y que contó con las actuaciones especiales y espectáculos en vivo de "Alma Entera", "Antacha", "Las Voces de Gödeken", "Cautiva Trunca" y "Trío Dos Luca".

El torneo en sí, comenzó alrededor de las 7.30hs, y finalizó a las 13hs., con la entrega de las piezas cocidas.

Los chivitos asados junto con otras carnes más, que cocinaron asadores contratados para la ocasión, formaron parte del menú que pudo ser degustado el día domingo al mediodía.

Los comensales disfrutaron así de un día distinto y con gustos tradicionales.

Resumen del evento

Informe
Mariana Lussa
Cámara
Betiana Torresi
Compaginación
Daniel Tagliafico